Frituurpan schoonmaken | Hoe reinigt u de friteuse?

De HG oplossing om uw frituurpan te reinigen

HG frituurpan reiniger verwijdert snel gestold, aangekoekt en ingebrand frituurvet. De frituurpanreiniger tast de frituurpan, deksel en het frituurmandje niet aan.

HG frituurpan reiniger verwijdert veilig en snel gestold, aangekoekt en ingebrand frituurvet uit de frituurpan-, deksel en het mandje. Dit gebalanceerde product maakt de frituurpan, deksel en het frituurmandje schoon zonder deze aan te tasten. Frituurvet is hardnekkig omdat het door de hitte inbrandt, aankoekt en weer stolt. Het regelmatig schoonmaken van een frituurpan is dus essentieel, ook voor de gezondheid, en kan gedaan worden tijdens het verversen van het frituurvet.

Volg onderstaande stappen om de frituurpan schoon te maken met HG frituurpan reiniger:

1. Maak voor gebruik de frituurpan helemaal leeg en veeg de restanten frituurvet in de pan, op het deksel en het mandje weg met keukenpapier.
2. Doseer daarna 250ml HG frituurpan reiniger in de pan.
3. Smeer, met behulp van een kwastje, de vetaanslag op de deksel en andere delen die niet in de pan zitten, in met het pure product.
4. Laat de friteusereiniger ongeveer 10 minuten intrekken en spoel de ingesmeerde oppervlakken af met ruim heet water.
5. Vul vervolgens het pure product, dat in de pan zit, aan met zo heet mogelijk water uit de kraan. Let op: geen kokend water gebruiken!
6. Laat de pan tot het frituurmandje en bovenste vetrand volledig onder water staan en laat dit minimaal 15 minuten inwerken. Laat de oplossing langer inwerken wanneer het vet nog niet volledig verwijderd is.
7. Borstel vervolgens de pan en het frituurmandje na met een afwasborstel. Als het vet volledig is losgekomen, kan de inhoud weggespoeld worden door de gootsteen, want het is biologisch afbreekbaar.
8. Spoel de pan en het mandje af met warm water en droog het daarna af met een schone doek.

3 doe-het-zelf middelen om de frituurpan schoon te maken

Er zijn een aantal doe-het-zelf middelen die vaak op blogs of andere websites worden genoemd waarmee u een frituurpan kunt reinigen en ontvetten. Let wel op, deze methoden bieden geen garantie tot succes:

1. De frituurpan schoonmaken met afwasmiddel

Afwasmiddel heeft een ontvettende werking en kan gebruikt worden voor het schoonmaken van het frituurmandje en de binnenkant van de frituurpan. Vul hiervoor uw gootsteen met warm water, doe er een scheutje afwasmiddel bij in en borstel vervolgens de onderdelen met een sterk geconcentreerde afwasmiddel schoon. 

Deze methode kost wel vrij veel tijd en werk. Niet alleen moet u flink aan het borstelen om de frituurpan te ontvetten, ook is het mogelijk dat u het hete water met afwasmiddel een aantal keer moet vervangen. En dan nog kan het heel goed zijn dat niet al het vet weg is en de restanten vastkoeken aan de friteuse, waardoor het nog lastiger wordt het te verwijderen. Met een frituurpanreiniger gaat het een stuk effectiever en sneller.

2. Frituurpan schoonmaken met een vaatwastablet

Een andere manier om uw frituurpan schoon te maken is gebruik maken van de vaatwasser. Vaak mogen er een aantal onderdelen van de frituurpan in de vaatwasmachine. Check wel even de gebruiksaanwijzing van uw friteuse om zeker te weten wat het schoonmaakvoorschrift is en welke onderdelen erin mogen. 

Als u geen vaatwasbestendige frituurpan heeft kunt u ook alleen het vaatwastablet gebruiken. Vul de frituurpan voor ¾ met koud water en hang het frituurmandje erin. Voeg vervolgens het vaatwastablet toe aan de pan en zet de  friteuse aan op 90 °C voor maximaal 10 minuten lang. Vergeet geen raam open te zetten voor de dampen die vrijkomen. Is een vaatwastablet te agressief voor uw frituurpan onderdelen? Lees dan verder bij tip 3.

3. De frituurpan schoonmaken met soda

U kunt uw frituurpan ook schoonmaken met soda. Soda is een erg effectief schoonmaakmiddel en wordt vaak gebruikt om aangekoekt vet en vuil te verwijderen. U dient de frituurpan voor ongeveer 75% te vullen met water. Voeg vervolgens een aantal eetlepels soda toe en hang het mandje in de frituurpan. Zet de friteuse vervolgens aan op maximaal 90 graden en laat het ongeveer 10 minuten staan. Vervolgens kunt u de frietpan weer uitzetten en de inhoud legen in de gootsteen. Op deze manier krijgt u de frituurpan aan de binnenkant weer schoon.

Hoewel deze methode veel gebruikt wordt raden wij het gebruik van soda niet aan. Dit middel zorgt namelijk voor mogelijke aantasting van het materiaal in de frituurpan.

Altijd handig...

Tips om een smerige frituurpan te voorkomen

Zorg dat u de frituurpan regelmatig schoonmaakt, sowieso direct na gebruik. Op deze manier onderhoudt u de frituurpan het beste en voorkomt u een zware, haast onmogelijke schoonmaakklus. Want hoe eerder u de friteuse schoonmaakt, hoe makkelijker u het vet kunt verwijderen omdat het dan nog niet gestold is (en dus hard geworden is) en hoe kleiner de kans dat het vet een volgende keer inbrandt. 

Verder adviseren wij om het vet in de friteuse regelmatig te vervangen. Dit niet alleen om het schoonmaken te vergemakkelijken, maar ook voor de smaak. Regelmatig reinigen voorkomt een vieze frituur en slecht smakende frietjes.

Heeft u zelf een goede tip om uw frituurpan schoon te maken? Laat het ons weten!

Veelgestelde vragen over frituurpan schoonmaken